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百合和什么相克

百合介绍:
百合主要用于观赏,象征着高贵,其球根含丰富的淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用,味甘微苦,是一剂滋补良药,能够润肺、清火、安神,主治眩晕、咳嗽、夜寐不安等症状,富含蛋白质、糖、磷元素和铁元素和其他多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。到目前为止,百合依然是中药中常见的一种药材。下面跟随美食大姐一起,简单了解一下百合和什么相克,与哪些食物不宜一起搭配食用。
百合和猪肉相克:
百合中包含粘液质和多类生物碱,猪肉中含有大量的脂肪和蛋白质,二者不宜同食,易引起中毒,给身体带来不适,如若误食可以用韭菜汁治疗,症状会有所缓解。
百合和羊肉相克:
百合和羊肉不宜搭配在一起食用,二者所含营养物质易发生反应引起腹泻、腹痛等症状。
小贴士:
1、选购百合时以新鲜为主,只有新鲜的百合才能起到保健的作用;
2、百合寒性,不宜在冬季食用,伤胃;
3、百合可以补气,但却不宜多食,过多食用会伤害肺气。
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