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橄榄和什么相克

   橄榄在我国的福建省、广东潮州、广西、台湾、四川、浙江等省亦有栽培,还有青橄榄香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。


橄榄和什么相克,香瓜和什么不能一起吃

橄榄与萝卜同食破坏维生素C
相克原因:橄榄又名青果,含有丰富的维生素C,萝卜中含有较多的抗坏血酸酵酶,会破坏维生素C,二者同食,就会降低营养价值。
健康提示:新橄榄有解毒作用,对酒精中毒,鱼蟹中毒,煤气中毒都有较好的缓解作用。
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